Si buscas una dieta buena y bien pensada, entonces el sistema de adelgazamiento según el Dr. Dukan puede ser lo que estás buscando.
La eficacia de esta dieta ha sido probada a lo largo de los años, por lo que su popularidad crece cada año. En un mes, es bastante realista perder hasta 20 kg.
¿Qué alimentos puedes comer?
La Dieta Dukan de 7 días debe clasificarse como una dieta baja en carbohidratos. Esta técnica se llama sistémica porque debe usarse durante un largo período de tiempo. Con una dieta de este tipo, puede tener la garantía de eliminar los kilos de más y lograr un efecto estable y a largo plazo. La mayoría de las personas que alcanzan su peso ideal adoptan estos principios como base para una alimentación constante durante toda su vida.
La esencia de la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos durante 7 días es que el menú incluye solo aquellos platos que contienen proteínas y carbohidratos en grandes cantidades. Se permite el consumo de los siguientes productos:
- alimentos ricos en proteínas animales;
verduras. - la lista se complementa con 72 productos proteicos y 28 tipos de verduras.
Se pueden considerar los principales alimentos proteicos:
- huevos;
- mariscos y pescados;
- carne: ternera, despojos, ternera, aves;
- queso tofu;
- productos lácteos bajos en grasa.
Menú de la dieta Dukan para la mesa de cada día.
| desayuno | 2do desayuno | Cena | Bocadillo | Cena | |
|---|---|---|---|---|---|
| Lunes | Huevos revueltos de dos o tres claras, unos trozos de pechuga de pollo cocida | Requesón sin grasa | Sopa de pescado con pan | Cazuela de requesón | Pollo Asado Con Ajo |
| Martes | Panqueque con requesón y salvado, un trozo de jamón | palitos de cangrejo | Estofado de ternera vietnamita | Yogur | Salmón al horno con hierbas |
| Miércoles | Tortilla, un trozo de pescado de mar ligeramente salado | Tarta de queso | Sopa De Pollo Con Huevos Cocidos | Panqueques Dukan con canela | juliana de mariscos |
| Jueves | Gachas de salvado de vainilla, ponche de huevo | Queso crema, dos lonchas de jamón | Cazuela de pollo | Requesón con kéfir | Ternera guisada con mayonesa Dukan |
| Viernes | Huevos revueltos, unos trozos pequeños de salmón ligeramente salado | yogur con salvado | Sopa de pescado | Huevos duros con mayonesa Dukan | Albóndigas de pollo al horno |
| Sábado | Huevos pasados por agua con unos trozos de carne | palitos de cangrejo | Pollo a la plancha (o al horno). | Requesón con salvado y kéfir | Ensalada de mariscos con pan plano |
| Domingo | Queso crema, pan Dukan y unas lonchas de jamón | Yogur bajo en grasa | Sopa de pescado, filete de pavo | Muffin de salvado de bayas de Goji | pollo al curry |
Te ofrecemos un modelo de menú dietético por día.
El menú de la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos de 7 días incluye:
Lunes
Desayuno:café verde con jengibre, requesón desnatado, unos trozos de pechuga de pollo asada.
Cena:yogur sin grasa, ternera vietnamita.
Bocadillo:Panqueques Dukan con canela.
Cena:pollo al ajillo, langostinos tigre al ajillo.
Martes
Desayuno:una bebida caliente, una tortilla, unas lonchas de jamón.
Cena:camarones, trucha con hierbas.
Bocadillo:Gachas de vainilla en combinación con salvado de avena, café o té sin azúcar.
Cena:Mayonesa Dukan, huevos duros.
Miércoles
Desayuno:bebida caliente, queso crema bajo en grasa, unas lonchas de jamón de pavo, bayas de goji.
Cena:Pechuga de pollo a la plancha, helado de muesli.
Bocadillo:tarta de queso rosa.
Cena:nuggets de pollo en salvado de avena, ponche de huevo.
Jueves
Desayuno:bebida caliente, huevos revueltos, queso crema bajo en grasa.
Cena:pollo al curry con yogur.
Bocadillo:pastel de salvado de avena con bayas de goji; Café o té sin azúcar.
Cena:sopa de salmón.
Viernes
Desayuno:yogur desnatado con salvado de avena, bebida caliente.
Cena:requesón bajo en grasa, pescado al vapor con hierbas.
Bocadillo:palitos de cangrejo.
Cena:filete de ternera a la pimienta.
Sábado
Desayuno:Tortilla con menta y curry, bebida caliente.
Cena:lonchas de jamón, filetes de pavo.
Bocadillo:limonada de jengibre con bayas de goji, galletas de salvado de avena
Cena:Albóndigas de pavo al horno.
Domingo
Desayuno:huevos pasados por agua con patatas fritas, bebida caliente.
Cena:tortitas de salvado de avena, aperitivo de salmón ahumado.
Bocadillo:Café o té sin azúcar.
Cena:Pollo frito.
Menú de la dieta Dukan para una semana de cada fase
La dieta Dukan de proteínas y carbohidratos para adelgazar incluye cuatro etapas independientes, cada una de las cuales tiene sus propios requisitos dietéticos y productos utilizados. La eficacia y eficiencia durante un mes se determina teniendo en cuenta el cumplimiento exacto y completo de las recomendaciones en todas las fases de la dieta:
- fase de ataque;
- etapa alterna;
- etapa de consolidación;
- etapa de estabilización.
Fase del menú de ataques
El menú en esta etapa incluye alimentos con alto contenido en proteínas. En la etapa presentada de la dieta proteica durante 7 días, puede experimentar sequedad de boca, mareos y otros síntomas de deterioro. Esto demuestra que la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos está funcionando y se está perdiendo grasa.
La duración de esta fase de una dieta de proteínas y carbohidratos para adelgazar está limitada en el tiempo, teniendo en cuenta los kilos de más:
- el sobrepeso es de hasta 20 kg; el período de la primera fase es de 3 a 5 días;
- sobrepeso de 20 a 30 kg - período de etapa de 5 a 7 días;
- sobrepeso de más de 30 kg: el período de la primera etapa es de 5 a 10 días.
- El plazo máximo de la primera fase no deberá exceder los 10 días.
Menú de la dieta Dukan para la fase "Ataque" de cada día:
- 1, 5 cucharadas de salvado de avena;
- al menos 1, 5 litros de agua limpia;
- carne magra de caballo, ternera, ternera;
- hígado y riñones de res;
- pavo y pollo sin piel;
- lengua de ternera o ternera;
- diversos mariscos;
- huevos;
- puedes comer cualquier pescado al horno o hervido;
- productos lácteos fermentados bajos en grasa;
- ajo y cebolla;
- jamón magro;
- Está permitido añadir sal, vinagre, especias y condimentos a los alimentos.
Todas las verduras y frutas representadas en la dieta proteica se pueden mezclar de diferentes formas a lo largo del día. La primera fase de la dieta Dukan proteínas-carbohidratos durante 7 días para adelgazarno debe incluirlos siguientes productos:
- carne de ganso y pato;
- azúcar;
- cerdo
Fase del menú "alternativo"
Este nombre de la fase presentada indica que hay una alternancia de dos dietas diferentes: vegetal y proteica. Ejemplos de opciones dietéticas:
- un día - dieta proteica - un día "proteínas + verduras"
- tres días "proteínas" - tres días "verduras + proteínas"
- cinco días "proteínas" - cinco días "verduras + proteínas"
Si al comienzo de la dieta el exceso de peso es superior a 10 kg, se debe utilizar un esquema alterno: cinco a cinco días.
El menú de la segunda fase de la dieta Dukan proteínas-hidratos de carbono durante 7 días para adelgazar incluye todos los productos presentados en la primera etapa para un día "proteico", pero se pueden añadir verduras como:
- tomates, pepinos, espinacas, judías verdes;
- rábanos, espárragos, repollo, apio, berenjenas, calabacines, champiñones, zanahorias, remolachas, pimientos.
Puedes comer verduras en cualquier cantidad y forma de preparación. El menú aproximado para cada día de la dieta proteica-hidratos de carbono para adelgazar incluye los siguientes productos:
- Todos los días, coma alimentos con la adición de 2 cucharadas. cucharadas de salvado de avena, 1, 5 litros de agua limpia;
- todos los productos que el menú de la fase de "ataque" incluya verduras que no contengan almidón;
- queso (contenido de grasa inferior al 6%) - 30 gramos;
- fruta (sin uvas, cerezas ni plátanos)
- cacao - 1 cucharadita;
- leche;
- almidón - 1 cucharada;
- gelatina;
- crema - 1 cucharadita;
- ajo, salsa de tomate, adjika, especias, pimiento picante;
- aceite vegetal para freír;
- pepinillos;
- pan - 2 piezas;
- vino blanco o tinto - 50 gramos.
La segunda fase de la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos para adelgazar, diseñada para 7 días, prohíbe el consumo de determinados alimentos, además de frutas y verduras. La segunda fase no permite el uso de:
- cereales, arroz, frijoles, guisantes, lentejas, patatas, pastas;
- aguacate, frijol, maíz.
Fase de menú Fijar
La tercera fase de la dieta de proteínas y carbohidratos para adelgazar Dukan, diseñada para 7 días, ayuda a estabilizar el peso conseguido en las dos fases anteriores.
Un menú de ejemplo para cada día incluye las siguientes frutas y verduras:
- Todos los días, ingiera alimentos con la adición de 2, 5 cucharadas. cucharadas de salvado de avena;
- Todos los días debes beber al menos 1, 5 litros de agua corriente;
- todos los productos del menú, que incluye la primera y segunda etapa;
- frutas (no se pueden comer frutas como uvas, plátanos y cerezas);
- 2 rebanadas de pan, queso desnatado - 40 gramos.
Puedes comer patatas, guisantes, frijoles, arroz y pasta 2 veces por semana. Dos veces por semana puedes comer lo que quieras, pero reemplaza las verduras y frutas que comes con una comida.
Menú de la dieta Dukan para la fase de estabilización.
La fase presentada es la misma dieta Dukan de frutas y verduras para adelgazar, diseñada para 7 días. Incluye el siguiente menú de muestra:
- todos los días debes beber 1, 5 litros de agua corriente;
- todos los días coma alimentos con la adición de 3 cucharadas de salvado de avena;
- todos los días coma verduras, frutas, cualquier cantidad de alimentos con proteínas, un trozo de queso, dos rebanadas de pan, dos productos cualesquiera que contengan un gran porcentaje de almidón.
- Una vez a la semana deberás dedicar un día a seguir el menú de la primera fase.
Las sencillas reglas presentadas le permiten mantener su peso dentro de ciertos límites comiendo lo que quiera durante los 6 días restantes de la semana.
Pros y contras de la dieta Dukan
La dieta de proteínas y carbohidratos del Dr. Dukan, diseñada para 7 días, tiene muchas ventajas:
- Los kilos perdidos ya no se recuperan. Incluso si regresa a su dieta normal, no aumentará de peso. Puedes seguir esta dieta durante un mes o más.
- La alta eficacia de la dieta de proteínas y carbohidratos del Dr. Dukan, que se caracteriza por 3-6 kg por semana, por lo que se pueden perder 12-25 kg por mes.
- Puede seguir la dieta de proteínas y carbohidratos del Dr. Dukan en casa o durante la hora del almuerzo en el trabajo. Su menú también incluye beber pequeñas cantidades de alcohol.
- Esta dieta de frutas y verduras es absolutamente segura ya que no implica el uso de productos químicos ni aditivos. Aquí se consumen principalmente verduras y proteínas naturales.
- No existen restricciones sobre la cantidad de alimentos consumidos.
- No existen restricciones estrictas sobre el momento en que se deben tomar verduras y frutas.
- La pérdida de peso se observa desde el primer día de ingesta de la dieta de proteínas y carbohidratos del Dr. Dukan, y en un mes se puede perder hasta 20 kg de media.
- Una dieta sencilla durante una semana.
Las desventajas de esta dieta incluyen:
- La dieta de 7 días limita la cantidad de grasa.
- La dieta de 7 días del Dr. Dukan no está completamente equilibrada, por lo que es necesario tomar además complejos de vitaminas y minerales.
- La primera fase de la dieta de 7 días es muy difícil y puede producirse fatiga generalizada.
- La dieta de una semana requiere el consumo de salvado de avena, y la compra de este producto presenta algunas dificultades.
La dieta presentada se considera la más efectiva, ya que en un mes se puede perder una cantidad bastante significativa de kilogramos. Las verduras y frutas de la dieta Dukan son los ingredientes principales, lo cual es una buena noticia porque estos alimentos son saludables y sabrosos.